INNOVATIVE UND INTERNATIONALE KÜCHE

Wenn Tradition und Moderne fusionieren

Liebe Gäste,

Wir machen Urlaub - vom 4.11.2024 bis 24.11.2024 ist unser Hotel und Restaurant geschlossen. Sie können uns aber jederzeit - egal ob für Hotelbuchungen oder Restaurantanfragen - per E-Mail kontaktieren:

info@adler-schiltach.com

Sie möchten sich an Weihnachten verwöhnen lassen? Unser Restaurant ist am 26.12.2024 für Sie geöffnet.

RESTAURANT

Kulinarische Höchstleistungen voller Leidenschaft und Perfektion – das erwartet Sie in unserem Restaurant Adler Schiltach. Hier fusioniert Tradition mit der Moderne. Dazu interpretieren wir traditionelle Gerichte völlig neu, verwenden ausschließlich Produkte von höchster Qualität und legen sehr viel Wert auf regionale und saisonale Zutaten.

GAUMENGLÜCK

Wir freuen uns Sie verwöhnen zu dürfen und heißen Sie
Herzlich Willkommen im Adler Schiltach.

Frische Zutaten

In der Küche kreiert

Lecker Sündigen

EVENTS

Sie planen eine Veranstaltung oder möchten unser Restaurant exklusiv buchen?
Gerne erstellen wir Ihnen ein individuelles Angebot.

ALEX BENEDEK

Küchenchef und Inhaber

“Einkauf und die Warenkontrolle sind in meiner Küche elementar.
Nur die besten Produkte schaffen es in meine Gerichte und bilden somit die Basis für meine Kochkunst.”